乌梅和什么不能一起吃_乌梅和什么相克
药性相忌,易产生腹泻
乌梅是梅子经烟火熏制而成的,梅子中含多种有机酸,有改善肝脏功能的作用,故肝病患者宜食用;梅子中的儿茶酸能促进肠蠕动,因此便秘之人宜食用;梅子中的梅酸可软化血管,推迟血管硬化,具有防老抗衰的作用。乌梅敛肺、涩肠、生津、安蛔,应用广泛,可用于肺虚久咳、虚热烦渴、久疟、痢疾、便血等症,但是在服用乌梅期间不能食用猪肉,因为乌梅健胃,但猪肉太过油腻,一起食用会导致腹泻。
禁忌搭配理由:药性相忌,同食易导致腹泻。
乌梅:生津健胃
猪肉:富含脂肪
中医专家的话
感冒发热、咳嗽痰多、胸膈痞闷之人忌食乌梅;菌痢、肠炎初期忌食乌梅;妇女正常月经期以及怀孕产前产后忌食乌梅。
乌梅的产地
我国南北各地。果期
8~10月。
【释名】又名:梅实、熏梅、桔梅肉、春梅。
【性味】性温、平,味酸涩,无毒。
【功效】能止渴调中,祛痰,治疟瘴,止吐逆霍乱,除冷热下痢。
【主治】主下气,除热烦满,安心,止肢体疼痛、偏枯不仁、死肌,去青黑痣,蚀恶肉。
对症药膳
黑枣参芪梅子茶
材料黑枣5颗,丹参75g,黄芪75g,乌梅5颗,冰糖2大匙
做法
1将黑枣、丹参、黄芪与乌梅放入杯中,冲入热开水,盖上杯盖约10分钟。2加入冰糖搅拌至溶化即可。
功效
本茶能活血祛淤、止痛、促进血液循环。黑枣有加强补血的效果,多用于补血和作为调理药物,对贫血、失眠、乏力有一定疗效。