五指柑的功效与作用

别名：土常山、五指柑、补荆、牡荆。

祛风解表，止咳平喘

五指柑的叶可入药，辅助治疗风寒感冒、痧气腹痛吐泻、痢疾、风湿痛、脚气、流火、痈肿、喉痹肿痛、足癣等症。根据中药典籍记载，牡荆内服治感冒；外用煎水洗皮肤病，消疮肿及风湿等。

【小档案】

性味：性凉，味甘苦。习性：喜光，耐荫，耐寒，对土壤要求不严，适应性强。

繁殖方式：播种、扦插、压条。

采食时间：春夏季采集嫩芽叶和花朵。

食用部位：嫩芽叶可食，花朵可泡茶。

【食用方法】

将采集到的五指柑嫩芽叶洗净，用开水浸烫后，再用冷水漂清异味，炒食。

分布情况一览

分布于华东及河北、湖南、湖北、广东、广西、四川、贵州。