凡是吃过人参者,尤其是常吃人参者,都有一个共同的体会,即精力充沛,不易疲劳。许多国家的运动员、宇航员把人参作为首选补品。比较突出的是韩国、俄罗斯等国。
韩国的滑冰运动员、棒球运动员等经常服用人参,取得明显的运动成绩。近些年韩国男女速滑运动员成绩突出,尤其是长距离,表现出超人的耐力和体力。在近几年的长距离速滑国际比赛中,韩国棒球运动员李宗范,虽然年过30岁,但由于常吃人参,所以体力仍很旺盛。他说,我服用人参五、六年了,感觉注意力集中,体力增强,对缓解疲劳十分有效。
俄罗斯有许多体育强项运动员,也把人参作为首要的补品,同样取得明显的效果。俄罗斯宇航员服用人参增强体质,也是公开的秘密。
动物吃人参同样有抗疲劳的功效。比如香港,许多拥有赛马者将人参粉掺入饲料中喂马,取得满意的效果。还有赛狗者,将人参粉掺入食中喂狗,效果也不错。
我国吃人参抗疲劳的实例有许多,比如广东省有一种群众文化活动叫“飘色”,一些小女孩扮上妆站在彩车上或大人身上,几个小时不吃不喝,她们的嘴里含着人参片,既缓解疲劳,又抗饿;又如宏久生物科技股份公司董事长刘莉在韩国参加会议时身体不适,虚弱疲劳不堪,吃了红参片以后,便恢复了体力和精力。
有专家对小白鼠进行游泳实验,给予小白鼠一定剂量的人参一小时后游泳,比不用人参的白鼠游泳时间延长34%。
关于人身抗疲劳的功效,古人就已了解。“欲试上党人参者,当使二人同走,一与人参,一不与,度走三五里许,其不含人参者必大喘,含者气息自如……”(见《本草图经》)。
上党人参即太行山区的人参,几千年前就为人类所应用,但那时不注意生态环境保护,到明朝,上党人参逐渐绝迹。清朝时主要是应用辽东人参。当代,野山参主要产地在长白山区,面积已经十分有限,好在当地实行野山参封山保护措施,使野山参资源不致枯竭。