什么人不能吃味精_哪些人不可以吃味精

（1）孕妇：孕妇摄入味精后，可由胎盘传递给胎儿产生不良影响。故孕妇在孕前3个月和孕后头3个月少吃或不吃味精，在此期间，应尽量避免去饭馆就餐。

（2）儿童：人类生殖系统受下丘脑控制，而味精可干扰下丘脑正常活动，从而影响生殖器官发育。另外，味精还可致儿童生长激素、甲状腺素、前列腺素等分泌减少，从而使儿童发育不良，故儿童尽量少吃、不吃味精。

（3）某些慢性病患者：味精可干扰内分泌功能。内分泌系统疾病患者，如甲状腺功能减退、肾上腺皮质功能不全、糖尿病患者应少食味精。另外，B族维生素缺乏者也应少吃味精，因味精能对抗维生素的作用。慢性肝、肾疾病以及心脏病患者要限钠，故应限食味精。