民众身体普遍不够快乐
根据这项2016年全台身体快乐指数大调查，台湾民众身体快乐指数为63.4分，普遍不够快乐，整体而言女性又比男性不快乐，就年纪区分20-29岁族群最不快乐;50-59熟龄族群因较注意养生保健，所以身体快乐的比例最高。共有8成以上的民众没有摄取到卫福部建议一天三蔬二果的标准。
单身竟让身体不快乐
董氏基金会食品营养中心副主任陈醒荷表示，一般会认为单身以及没有小孩的顶客族，因时间较有弹性、生活较自由，这一类人会属于比较快乐的一群人，但与已婚有小孩的人相比之下，竟然类单身族群反而身体不快乐，尤其在美肌、顺畅、愉悦力方面明显落后。
类单身族群蔬果摄取少
陈醒荷副主任指出，分析调查结果后发现，类单身与已婚有小孩这两大族群的工作时数、睡眠时间、运动天数都差不多，但类单身族每天平均只吃0.7份水果，明显低于每天会吃到1份的已婚有小孩族群，常外食和蔬果摄取不足导致类单身族群身体难快乐。
使用取代法增加蔬果摄取量
董氏基金会食品营养中心营养师尤宣文建议，想增加水果的摄取量可以用「取代法」，检视自己原本的饮食习惯，并用水果取代较不健康的食物，若是一直想着要多吃水果，反而会造成心理负担。对健康的人而言，任何时间吃水果都是没有问题的，但若患有胃食道逆流、胃酸分泌多、胃溃疡的民众，则要避免空腹吃水果，以免造成肠胃不适。
