儿童肥胖是很多父母为之烦恼,当孩子已经肥胖后,父母应该多注意孩子的饮食,尤其是5岁的儿童,可以在饮食上帮助宝宝调节。
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首先,要减少主食量,限制摄入的甜食及脂肪的数量,但要保证蛋白质的供应。
其次,要多吃蔬菜。因为蔬菜富含维生素和无机盐,且体积大,热量少,可满足食欲。
此外,还要让宝宝形成清淡的口味,不要养成贪吃甜食的习惯。同时还要限制宝宝每天摄入盐量和油量。
家长要奖惩鼓励宝宝细嚼慢咽,因为进食的速度与肥胖有关。据调查,大多数肥胖者有吃饭过快的习惯。人体的中枢神经有一个调节进食的指挥中心,叫饱腹中枢。人在进食到一定时间,一定量时,消化道就会发出信号到这个饱腹中枢,告诉它机体已摄入了足够的食物,饱腹中枢就会做出反应、发出信号,使机体产生的饱的感觉,从而控制机体的饮食行为。而饱腹中枢接受和发出信号都需要一定的时间,若吃饭过快,中枢来不及反应,就会因饮食过多而导致肥胖。实践证明,控制吃饭的速度有利于控制肥胖。有人研究,每口饭嚼30次左右就可使食物充分磨碎,并使唾液与食物充分搅拌。每顿饭花上30分钟就可能给饱食中枢以足够的反应时间。所以,为防止肥胖,家长一定要培养宝宝良好的习惯——细细嚼、慢慢咽。
因此,儿童肥胖与孩子的饮食习惯也密不可分,孩子在肥胖之后,更应该注意自己的饮食,从而调节好自己的体重。