元宵和汤圆的区别 汤圆和元宵有什么区别

不少人认为元宵和汤圆是一回事，只是南北方叫法不同。

①元宵是“摇”出来的，馅料切成小方块，放入盛满糯米粉的簸箕里摇，边摇边洒水，直至成型

②汤圆是“包”出来的，糯米加水和团，像包饺子一样加入馅料，揉成圆球。 ​

想必大家还不是很了解吧最早的汤圆是来自宋代的明州，也就是现在的浙江宁波，当地人用水磨糯米面把白糖，黑芝麻和猪油做的馅包成2到3公分的圆球在等到开水下锅的时候，先沉在水底，然后会浮起来所以最初又叫浮元子，在水中的样子非常像明月挂在空中，相比较起来北方的元宵做法更多，可以用豆沙白糖，山楂，蜜饯做馅儿，不仅可以蒸煮，我们还可以炸元宵和拔丝元宵

南方的朋友可以挑战一下，也因为在正月十五的晚上吃直接得名“元宵”就是这么简单粗暴，随着时代的发展各地的元宵和汤圆的玩法非常更多，北京有桂花什锦元宵，在天津有蜜馅元宵、成都有赖汤圆、重庆有凌汤圆、广东有四式汤圆、十里不同风、百里不同俗、在有的地方还认为甜馅的是汤圆，咸馅的就是元宵，不管是包的汤圆还是用摇一摇弄的元宵都是元宵节一个“吉俗”

祝福大家家庭像汤圆一样团团圆圆，爱情像汤圆一样，甜甜蜜蜜 心态像汤圆一样，“越滚越大礼物财源像煮汤圆一样，滚滚而来，朋友像汤圆一样实实在在祝大家元宵节甜甜美美圆圆满满，和睦美好、诸事圆满、阖家团圆！！！！元宵节快乐！