冬季天气是愈来愈冷了，阵阵寒意让我们光想吃点热乎的东西，身体也需要营养的滋补来增强抵抗力，那就来碗热汤吧！冬季喝汤是最好的滋补方式之一，今天小编教你做2款养生滋补养颜靓汤，让你健康美美过冬。

冬季滋补养颜汤饮 推荐太子参炖柴鸡

太子参炖柴鸡

原料：太子参8克，柴鸡250克

调料：盐、葱、姜、料酒适量

制作方法

1.将柴鸡切块，在沸水中焯后，将水倒掉。

2.将柴鸡与太子参一起，放入葱、姜、料酒，加清水炖约2个小时，至熟透后加入盐稍煮几分钟即可。

禁忌：高血压及肾炎、胃炎患者不宜多食。

首乌鸽蛋汤

原料：何首乌5克，熟地3克，鸽蛋50克，草菇10克

调料：盐适量

制作方法

1.将鸽蛋放入冷水中，煮熟后剥皮。草菇去皮取芯。

2.将何首乌、熟地煎约30分钟，留汁备用。

3.用首乌、熟地汁与鸽蛋、草菇一起炖约30分钟，至熟后加入盐即可。

备注：可以不放盐及其他调料。

备注：此款滋补汤可以不用放任何调料。熬制时间也不宜太久，否则失去了蔬菜的新鲜风味。