很多妈妈，夏季为了给宝宝吃到新鲜的食物，都愿意将食物放到冰箱里，那么，冰箱真的能够持久保鲜吗？这主要还是与食物本身的性质有关，下面，小编就给各位提示下，不宜放入冰箱的10种食物，各位家长们都注意下。

1.面包

烘烤类食物放入冰箱后，没多久就会变硬不新鲜，影响口感。月饼也是如此。

2.荔枝等热带水果

还有香蕉、火龙果、芒果、木瓜等水果。它们在冰箱放不了几天，便会起皱、长黑斑，营养成分大大损失，且很容易变质。

3.黄瓜

其适宜储存在10——12度环境中。一旦放入冰箱，不出3天就会蔫巴，水分不足影响口感。

4.西红柿

把它放在低温中，容易变软烂或裂开，还会长黑斑。之后取出烹调，不仅不好煮熟，还会失去独有风味，甚至已变质。

5.洋葱

放久了易变软、发霉。若是已经切开，即便你将它包裹得再严实，也无法阻止其水分流失，还会使附近的其它食物沾染上它独特气味。

6.青椒

适宜温度在7、8度左右，不适合久放冰箱内，否则经低温冷藏易被冻伤，发生变黑、变软、变味等问题。

7.蒜

放久了也容易出现变软、变质、发霉问题。但从外面看不出来，只有切开才知道。

8.咖啡

包括咖啡豆和咖啡粉。它们会不断吸入周围的气味，使自己本身的味道大受影响。

9.蜂蜜

它拥有保鲜能力，常温储藏即可。若是放入冰箱，会使糖分结晶速度加快，想要吃时不好舀出。

10.中药

放入冰箱易受潮，会影响药效。另外将其与食材放在一起，还可能引入细菌。若要长期存放，可以将它们在干净的玻璃瓶内，然后置于阴凉通风处。有一个小方法，在瓶内放一些炒至暗黄的糯米，可延长保存时间。

以上的这10种食物，不宜放入到冰箱中哦，不仅不能够保鲜，而且，还容易导致其变质腐败，根据上面的这些提示，各位家长们行动起来，别犯这些常识性错误哦。