夏季吃什么解暑？现在天气越来越热了，消暑成为人们不能忽视的事，那么夏季如何消暑呢？夏天消暑，养生汤是个好选择，那么你知道夏天消暑汤的做法有哪些吗？今天小编为你推荐2款夏天消暑汤，美味，可以帮你消暑解暑，不妨来看看它们的做法吧！

两款解暑汤 鸡脚栗子百合汤

鸡脚栗子百合汤

原料：新鲜鸡脚10只，猪手1只，百合50克(1两)，鲜栗子肉250克(半斤)，湘莲子50克(1两)

做法：

1.剥去鸡脚附着之黄衣，斩去趾骨，洗净，斩开两段，放落滚水中煮5分钟，取出过冷河。

2.烧净猪手上之余毛，洗刮净，斩件，放落滚水中煮5分钟，取出过冷河。

3.栗子肉用滚水烫过，去衣;洗净莲子，百合。

4.把适量清水煲滚，放入鸡脚、猪手、栗子肉、莲子煲2小时，加入百合再煲半小时，下盐调味。

藕节炖排骨

原料：排骨350克，鲜藕300克，姜丝、绍酒适量。

制作：

1.排骨切小块，水后盛入炖器。

2.鲜藕剥皮切条块，与姜丝一起放在排骨上面

3.放入800毫升清汤，加盐、味精、绍酒调好味，灌入排骨里，上笼蒸30分钟即可。

功效：清热润肺，生津止渴。

以上就是小编推荐的解暑的养生汤，赶紧拿去试试吧。