中医治疗哮喘的方法 咳嗽哮喘吃什么好食疗方法
给哮喘病人进行食疗,可以给病人多吃一些具有祛痰平喘、润肺止咳作用的食物,如百合、木耳、花生、竹笋、萝卜、鲜藕、柑橘、核桃、梨、蜂蜜、杏仁、白果、豌豆、苹果、芝麻、山药、甘蔗、冬瓜、柚子等等,也可以准备一些食疗验方、偏方让病人选食。
(1)杏仁粥:将杏仁10克,去皮研碎,水煎去渣取汁,再加入粳米50克,冰糖适量,加水煮粥,趁温热食,每天2次,可止咳平喘。
(2)苏子粥:将苏子10克捣碎成泥,加粳米50~100克,红糖适量,加水煮粥,早晚温热服,5天为1疗程,有利肺消炎、降气定喘功效。
(3)山药甘蔗粥:将生山药100克去皮,切片,捣烂,加入甘蔗汁半小杯,用小火炖熟,温热服食,分2次服完,每天1次。服第2次时,可用小瓷盆加入开水,再将粥碗放入水中温热后服食,可治小儿哮喘。
(4)白果大枣粥:将白果8枚、大枣50枚、糯米50克,加水共煮粥,每天早晚分2次服,15天为1疗程,可连服3个疗程,适用于哮喘缓解期。
(5)糖水白果:将白果仁50克,小火炒熟,去壳和外衣,洗净切成小粒,加水1碗大火煮开,改用小火焖煮片刻,加入白糖50克,烧开后加入桂花少许,即可食用,有镇咳平喘功效。
(6)蒜醋鲤鱼:将鲤鱼1条去鳞、鳃和内脏,洗净切块,用素油煎至焦黄,洒酱油少许,加糖和料酒适量,加水炖烂,收汁后盛盘,撒上姜蒜、韭菜末和醋少许食用。适用于体虚久喘、胸满不舒的哮喘病人。
(7)蜜饯双仁:炒甜杏仁250克,水煮1小时加核桃仁250克收汁,将干锅时加蜂蜜500克拌匀煮沸即可食用。常食可治肺肾两虚哮喘。或将核桃仁30克、杏仁9克,捣烂,生姜3片捣烂取汁,与蜂蜜30克混合搅匀。炖汤服,每晚睡前服,可润肺止咳平喘。
(8)核桃豌豆泥:将豌豆750克用开水煮烂捞出捣成细泥。藕粉60克用冷水调成稀糊状。核桃仁30克用开水稍泡,去皮后用温水炸透捞出稍冷,剁成细末。锅内放水烧开加入白糖250克,与豌豆泥拌匀,煮开后将糊状藕粉缓缓倒入,成稀糊状后撒上核桃仁末即可食用。常食对肾虚哮喘有显效。
(9)杏仁蜂蜜:将杏仁9克去皮尖,与蜂蜜30克加水适量一起炖汤服。可止咳平喘。
(10)花生桑叶:将花生仁15克、冰糖15克、霜桑叶15克,共煮至花生仁烂熟,去桑叶服用。适用于风热侵肺咳喘。
(11)醋煮鸡蛋:将鸡蛋若干,加适量米醋煮,蛋熟后去壳再煮5分钟,只吃蛋,每次1个,每天2次。适用于季节性哮喘。
(12)绿茶鸡蛋:将绿茶15克与鸡蛋2个同煮至蛋熟,去蛋壳,再煮至水干。吃蛋不拘时。可益肺平喘。
(13)韭菜鸡蛋:将韭菜100克洗净切碎,放碗中,把鸡蛋2个打入调匀,以油煎做饼,每天当早点吃。适宜于脾肾亏虚,咳嗽、哮喘、阳痿、遗精等病症。
(14)芦荟鸡蛋:将芦荟20克切碎,放碗内打入鸡蛋1个,调匀后,加香油炒熟。每天早晨饭前服,连吃3天,以后每周吃1次以巩固疗效。或麻油50克加热至沸,加入芦荟细片30克炒至微黑,打入鸡蛋1个炒熟,1次吃完,每天1次,30天为1疗程。可治过敏性哮喘。
(15)萝卜鸡蛋:将青皮萝卜500克,加水煎汁500毫升,冲1个新鲜鸡蛋花,每天早晚各饮1次。可辅助治疗哮喘;或在冬至日买红萝卜1500克,去头尾洗净,切成0.5厘米厚的均匀片,线穿成串,晾干后备用。每次取萝卜干3片鸡蛋1个,绿豆1小撮,共放锅内加水煮30分钟至豆熟烂。服时剥去蛋壳,连同萝卜、绿豆和汤一起吃,从三伏第一天开始服,每天1剂,连服30天,冬至起,照此方吃鲜萝卜更好。
(16)苹果蒸蛋:将苹果1个切去果蒂,掏出果核及部分果肉,做成苹果盅,将1个新鲜鸡蛋液倒入盅里,将果蒂盖上,放进蒸笼里蒸,水开后再蒸20分钟。趁热吃掉,每天1个,连服3个。可治支气管炎哮喘。日本研究发现,苹果中的芹花素可缓解哮喘。
(17)五倍子蛋:将五倍子120克,用冷水浸泡3小时,再煮30分钟,取汁晾凉后,放入生鸡蛋10个,浸泡7天,每天早晨空腹时,用麻油煎1个鸡蛋食用,10天为1疗程,可连服3~4个疗程,直至症状完全消失。
(18)五味子蛋:将五味子500克加水5000毫升煮沸片刻,待冷后将30个鸡蛋浸入7天,每天取1个煮熟食。连服30天,适用于虚咳、喘促。
(19)核桃鸡蛋:将核桃仁3个用适量水煮5~7分钟后,打入鸡蛋1个或2个,同时加入适量冰糖,蛋熟后,喝汤吃蛋和核桃仁,每天早上空腹服1剂,可治支气管哮喘。
(20)蛋黄冰糖:将鸡蛋黄10个、冰糖100克,混合搅匀后加黄酒500克,放于干燥阴凉处或冰箱内10天后饮用。每晚睡前饮25~30毫升,或每天2次。可治支气管哮喘。
(21)糖醋大蒜:将红糖150克放入500克醋中搅溶,再将大蒜适量浸泡在糖醋汁中,15天后,每天早晨空腹吃糖醋蒜1~2瓣,并喝一些糖醋汁,连用10~15天。可止咳平喘。或在春天起蒜时将60~90头嫩蒜洗净,用蜂蜜适量浸泡封好后保存6个月。等到秋冬时食用,每天吃1头,可治哮喘。
(22)冰糖冬瓜:将小冬瓜1个(约300克)洗净切开(不去瓤),再放入粉碎冰糖150克,接合好,蒸熟食用,连用7天。
(23)萝卜糖块:将萝卜适量,洗净连皮切成小块,放于蜂蜜或糖水中浸泡1天后食用,也可以把萝卜块从糖水中捞出,再蘸糖或蜂蜜吃;或将糖心(即开花结籽后)萝卜1个,去皮去瓤,放沙锅内煮15~20分钟后捞出,加红糖30克,搅拌溶解后趁热喝,早晚各1次,连服3天;或将萝卜洗净去皮切薄片放容器内,上面放2~3勺白糖,加盖放置1夜后食用;或将萝卜250克、蜂蜜30克、冰糖60克,加水1碗,煎成半碗,吃萝卜喝汤,每天早晚各1次;或将白萝卜400克,洗净去皮切碎榨取汁60毫升。加蜂蜜1汤匙,调匀顿服,每天3次,连服3~5天,均可治疗哮喘。
(24)木耳冰糖:将黑木耳6克,冰糖9克,加水煮熟,每天2次,经常食用可治哮喘。
(25)半夏雪梨:将雪梨1个挖空芯,放入半夏10克,冰糖少许,隔水蒸熟,吃时去半夏,每天1次,连服数月,可治痰多、气喘;或将雪梨汁200克、生姜汁50克、蜂蜜100克、薄荷粉5克,调匀,隔水蒸熟,每天3次,连服10天,可治愈哮喘。
(26)核桃补骨脂:将核桃仁1000克研细末,补骨脂500克也研细末,用蜂蜜调成饴,晨起用酒调服1大匙,不饮酒者,用开水调服,忌羊肉。适用于肺虚久咳、气喘等。
(27)核桃芝麻蜜:将核桃仁250克捣烂,黑芝麻100克,微炒捣烂加天然蜂蜜200克,水300克,拌匀后蒸25分钟,早晚空腹吃2汤匙(约15克),对哮喘久咳有良效;或者将生姜500克捣碎去渣取汁,再与黑芝麻250克同炒后备用,蜂蜜120克,冰糖120克用锅蒸化,把上述材料混合均匀,装入玻璃瓶,每天早晚各服1茶匙,服1周就可改善咳喘症状。
(28)五汁山楂:先将山楂1000克煮烂去核。再将姜汁、梨汁、藕汁、白萝卜汁各1茶盅(约10毫升)和鲜牛奶2茶盅(约20毫升)加入山楂肉中搅拌均匀。煮片刻,倒入瓷质容器中密封7天后就可食用。每天饮20毫升,早晚各1次,可治哮喘。
(29)茄子蜂蜜:将生白茄子30~60克,煮后去渣,加蜂蜜适量,每天2次分服;或将茄子秸90克,水煎服,每天2~3次,可治咳嗽、气喘。
(30)柚皮蜂蜜:将鲜柚子皮适量切碎,加蜂蜜适量蒸烂,每天早晨以温黄酒调服1茶匙。可化痰、止咳、平喘。
(31)胡椒蛙:将白胡椒7克,青蛙1只(雌雄均可)。将青蛙处死后,把胡椒填入蛙口,用线缝好蛙口,放入有盖瓷碗内,加水1调羹,隔水用小火慢炖12个小时,趁热服胡椒、蛙汤和蛙肉,内脏弃之不食,这为1次量,每隔3~5天服1次,5次为1疗程,两个疗程间隔10天以上。
(32)萝卜炖鸡:将雄鸡1只去毛和内脏,把红萝卜干20克、柚子50克,冰糖10克,都放入鸡腹内,加水炖熟,吃肉喝汤,每月1次,可治哮喘。
(33)杏仁猪肺:猪肺1具、白萝卜1个、杏仁200克,加水适量同煮粥,分早晚2次将猪肺和汤吃完,连服数日;或将猪肺200克、豆腐300克,都切碎,鲜萝卜汁300克、鸭梨汁100克、饴糖100克、杏仁10克、姜汁20克,共入锅煮沸后服用,每天3次,连服1周可愈。
(34)糖蒸豆腐:将豆腐500克当心挖一窝,放入红糖、白糖100克,放碗内,隔水蒸30分钟,一次吃完,每天1次,连服4次,可治哮喘。
(35)饴糖豆浆:将饴糖60~100克、豆浆60~100克,共放锅中,煮熟服,每天1次,常饮用可治哮喘;或常喝豆浆(以增加体内麦氨酸含量)也可治哮喘。
(36)大枣姜粥:将老姜15克、大枣6个,糯米50克,加水400毫升,熬成粥,再加入适量红糖,趁热分1~2次服用,连服1周,可治哮喘。
此外,将优质鲜嫩生藕适量,捣烂取汁,装入瓶内,放冰箱,每天早晚各服50克,治疗哮喘有良好效果;将北瓜1个,去籽洗净切成小块,煮透去渣取汁,浓缩后加入饴糖500克,再煮10分钟,拌入蜂蜜500克,每次1汤匙,每天2次,可治寒喘;将豆腐500克、麦芽糖500克、生萝卜汁100克,混合煮开,每天2次,可治热喘;将山楂100克、枸杞子30克、冰糖15克,加水煮烂,当点心服用,可治虚喘;将1个新鲜紫皮洋葱洗净,取其外两层皮肉切碎放入锅中加水500毫升用小火烧开1~2分钟,代茶饮,每天1次,可止咳等等