中年人怎样才能防止变胖节制饮食可防止中年肥胖
肥胖症可能有遗传、内分泌等因素,而大多数为单纯性肥胖,即因为进食的热量长期超过机体的需要,储存过剩脂肪,形成超重,进而导致肥胖。
美国奥克亚医科大学的研究人员调查发现,90%以上的胆结石患者都是较为肥胖的中年妇女,并且都有吃甜食的嗜好。研究人员认为,过量的糖会增进胰岛素的分泌,加速胆固醇积累,造成胆汁内胆固醇、胆汁酸和卵磷脂三者比例严重失调。过量的糖还能自行转化为脂肪,影响正常的食欲,妨碍维生素、矿物质和其他营养成分的摄入,导致人体肥胖。防止中年肥胖的昀好方法是饮食有节制,适当控制进食量,减少主食和糖类食品的摄入。尤其对一些含脂肪过多的高热量食物如花生、核桃、芝麻以及各种动物油、奶油、油炸食品和油酥点心等,食用时,一定要加以节制。中年妇女特别要少吃甜食,以防止胆结石的发生。同时食糖过量,还可促发乳腺癌,促使细胞衰老,并可过多地消耗体内的钙,造成骨骼脱钙,导致骨质疏松症和易发生骨折。因此,人到中年不宜多吃甜食。
防止中年肥胖,还要忌过多食用油脂及含胆固醇高的食物。否则可引起血脂升高,冠状动脉发生血栓的机会增加。肥胖者往往食欲亢进,贪食高热量食物,而这些食物又容易助湿生痰,可使人全身疲乏无力,加之身体肥胖又限制了体力活动,使热量消耗减少,这样就形成恶性循环。