2岁宝宝营养食谱推荐 5岁孩子吃什么食物好

⊙2～5岁儿童饮食和营养特点

经过7～24月龄期间添加辅食的过渡和转变，满2周岁后宝宝的饮食结构和食物比较接近成人，但是并不能完全等同于成人。

2岁后宝宝进食能力比较强，但是消化系统尚未完全成熟，咀嚼能力仍较弱。所以，烹饪方法宜采用蒸、煮、炖、煨等方式，少用油炸、烤、煎等方式。尤其是不满3岁的宝宝的食物要做的软烂，易于咀嚼、吞咽和消化。另外，宝宝的食物依然要以清淡口味为主，尽量让宝宝品尝和接受食物自然的味道，少放盐、味精、糖精等调味品。食用油应常吃一些富含人体必需脂肪酸（亚油酸和α-亚麻酸）的植物油。

2～5岁儿童生长发育速率与之前相比有所下降，不过仍然处于较高水平，对各种营养素需要量较高，一定要注意足量进餐，动物性、植物性食物要多样化摄取，使膳食营养均衡。

⊙2～5岁儿童餐次安排

根据这个阶段宝宝的消化能力、饮食特点，家长应该每天给宝宝安排5～6餐。除了早、中、晚和家人一起进食三餐之外，还应有2～3次加餐。加餐分别安排在上午、下午的两餐之间，晚餐吃得比较早的话，睡前2小时也可以安排一次加餐。

加餐零食要选择有营养的食物，比如奶类、水果类、少量松软面点等，不要选择甜、咸、油腻的食物。加餐食物要多样化更换，而且份量要小，以免影响正餐。

小贴士：餐次间隔

两正餐之间应间隔4～5小时，加餐与正餐之间至少间隔1.5～2小时，否则加餐容易影响正餐。

膳食建议

2～5岁儿童饮食要点

食物要清淡、软烂、易于消化，餐次应少量多餐，加餐食物要营养。此外，在一般人群膳食指南基础上，要特别注意钙和水的摄入。

喝奶补钙：我国儿童钙摄入量普遍偏低，建议这个阶段的宝宝每天饮用300～400毫升奶或等量奶制品。注意观察儿童是否有乳糖不耐受反应。

饮水：儿童新陈代谢旺盛，活动量大，建议2～5岁宝宝每天总饮水要达到1300～1600毫升（总饮水量包括来自奶、粥、汤中的水和饮水）。饮水以白开水为主，避免喝含糖饮料。家长要监督孩子并以身作则，和孩子一起喝水。特别重要提醒，不喝含糖饮料是学龄前儿童获得全面营养、健康成长、构建良好饮食行为的重要条件。