产后第二天吃什么好_坐月子第二天的食谱推荐

宜肉汤、蛋汤和其他补血、添气力的食物

忌咸、辣、油腻等重口味食物

在产后第二天，新妈妈小便量开始增多了，而且乳房也有了肿胀的感觉，这个时候，应该给宝宝哺乳了。

饮食宜

产后第二天就可以吃一些软食或普通饭菜了，如肉汤等食物。注意应多摄取高营养食物，且食物需多样化，为分泌乳汁做好准备，同时还要为自己的身体恢复储备营养。

推荐食材：红枣、莲子、猪肝、枸杞子、桂圆、薏米、芹菜、紫菜、西红柿、鱼肉、各类绿叶菜。

【推荐食谱】

红枣乌鸡汤

原料：乌鸡1只，红枣6颗，陈皮1块，盐适量。

做法：

1将乌鸡洗净，去内脏。

2将乌鸡、红枣、陈皮一并放入炖盅内，加适量水，隔水炖4个小时后，放盐调味即可。

桂圆枸杞鸽蛋汤

原料：桂圆肉5粒，枸杞子5粒，鸽子蛋3个，糯米酒600毫升。

做法：

1将桂圆肉与糯米酒一起放入砂锅中，以大火煮沸。

2加入枸杞子，转小火煮10分钟左右。

3打入鸽子蛋，待鸽子蛋煮熟即可。

饮食忌

为避免新妈妈消化系统受损，影响乳汁的质量，此时不宜吃油腻、重口味及辛辣刺激性食物。

【营养师提示】

此时不能为了分泌乳汁就急于喝下奶汤，否则会导致乳腺淤阻，加重乳房不适。

【推荐一日三餐营养食谱】

早餐

炒红苋菜

原料：红苋菜250克，猪油（炼制）15克，大蒜、盐各适量。

做法：

1红苋菜择去根，放入清水中，搓洗干净，沥干水；大蒜去皮洗净切片。

2将炒锅放在中火上，放入少许猪油，待油温达到七成热时，放入蒜片、红苋菜翻炒至熟，加盐调味即可。

胡萝卜粥

原料：胡萝卜200克，大米60克，食用油、葱花、生姜末各适量。

做法：

1将胡萝卜洗净切成细丝，大米洗净。

2将胡萝卜放入锅中加适量水稍煮一下，将水倒掉，与食用油、葱花、生姜末同炒后待用。

3大米加水煮粥，快熟时，加入炒好的胡萝卜同煮至粥稠即可。

早餐加餐

薏米南瓜汤

原料：薏米30克，南瓜100克，冰糖适量。

做法：

1将薏米洗净，提前浸泡1～2个小时。

2将水倒入砂锅煮沸，放入薏米，小火煮至薏米微烂。

3加入南瓜和冰糖，煮至南瓜微烂即可。

午餐

西芹炒百合

原料：西芹200克，新鲜百合150克，胡萝卜50克，食用油、盐、白糖各适量。

做法：

1将西芹择去筋，洗净，切成较薄的段；百合去蒂洗净，掰成片；胡萝卜去皮切片。

2锅内放油，烧热，加入西芹、胡萝卜片炒至五成熟后，加入百合、盐、白糖炒熟即可。

青菜猪肝汤

原料：猪肝300克，青菜400克，盐、料酒、姜丝、淀粉各适量。

做法：

1将猪肝洗净切薄片；青菜洗净，去掉烂叶。

2将猪肝放入碗中，加入淀粉、料酒、姜丝、盐搅拌均匀，静置20分钟。

3取锅加适量清水煮开，放入腌渍好的猪肝煮开，撇去浮沫，加入青菜煮开，然后加盐调味即可。

午餐加餐

紫菜汤

原料：干紫菜5克，盐、葱花、香油各适量。

做法：

1将干紫菜泡发，用清水洗去泥沙。

2锅内加适量水煮沸，放入紫菜煮一会，加入盐、葱花调味，淋入香油，即可。

晚餐

西红柿炒菜花

原料：西红柿200克，菜花400克，番茄酱、食用油、蒜末、盐各适量。

做法：

1将菜花掰小块洗净，放入沸水锅焯一下，捞出过冷水备用；西红柿洗净。

2锅内煮开水，把西红柿放沸水锅焯烫一下，去掉外皮后切成小块。

3热锅放油，爆香蒜末，放入西红柿煸炒出汤汁。4加入番茄酱，继续炒，加入焯好的菜花，放盐，盖上盖，焖1分钟后，稍微收下汁即可出锅。

红枣鲈鱼汤

原料：红枣8颗，鲈鱼1条，姜片、葱花、醋、料酒、盐各适量。

做法：

1将鲈鱼去鳞、鳃和内脏，洗净备用；红枣洗净去核。

2将鲈鱼、生姜放入锅中，加适量清水炖煮至鱼汤变浓，加入葱花、醋、料酒、盐调味即可。

晚餐加餐

香油猪肝汤

原料：猪肝150克，香油20克，糯米酒500毫升，姜片、葱段、盐各适量。

做法：

1将猪肝洗净，切成薄片备用。

2锅内倒入香油，小火加热至油热后加入姜片，煎至呈浅褐色。

3猪肝入锅内快速煸炒1分钟后，将糯米酒倒入。

4将糯米酒煮开后，撒上葱段并加盐调味，趁热食用。