产后妈妈身体虚弱,需要增强各种营养,下面为产后身体虚弱的妈妈推荐一款美味滋补的食疗——薏米饭。
薏米饭
[用量]:1日份
[原料]:薏米150克,月子米酒水900-1200毫升,香米5克。
[制作流程]:1、将薏米、香米和月子米酒水倒入电饭锅中,约1小时左右可熟。
2、将薏米饭盛入保鲜盒内(300毫升盒装)即可。
[餐品用法]:1、作为主食之一配以麻油鱼类食用。
[备注]:1、薏米可补血,不适应的产妇可用大米替代。
2、薏米饭第一周每日一份,第二周每日2份。
[作用]:薏米营养丰富,可用为病中或病后体弱患者的补益食品,非常适合于产妇坐月子食用。其蛋白质、脂肪、维生素B1的含量远高于大米。可补气虚、促进新陈代谢、去浮肿,增强肾功能。