产妇产后的饮食禁忌_坐月子期间不能吃什么
(1)忌久喝红糖水。红糖系从甘蔗或甜菜中提取粗制品,其营养价值高出白糖。其含铁、钙比白糖高3倍,葡萄糖多近30倍,还含锌、磷、锰、铬、铜、维生素B2、维生素PP、胡萝卜素等。而产妇分娩时耗精力、体力大,失血多,产后还喂奶,故吃红糖既供热量又补血等,对乳母、婴儿都有利。然而,久喝红糖水对产妇子宫复原不利。另外,产后10天,恶露减少、子宫渐复原,若再喝红糖水,则红糖活血作用,反可使其恶露血量增加。因此,一般主张产妇喝红糖水7~10天为宜。
(2)忌喝高脂肪浓汤。否则易影响其食欲,使其发胖;同时因乳汁脂肪含量增加,而引起婴儿腹泻等。产妇可喝些蛋花汤、鱼汤、面汤、米汤、豆汤、菜汤等。
(3)不可在产后马上节食。产妇,尤其是哺乳产妇每天至少需2800千卡热量,还需许多营养成分。故节食有伤身体,并不利婴儿生长发育。
(4)忌吃辛辣温燥和生冷、坚硬食品。辛辣温燥食物(如蒜、辣椒、胡椒、茴香、酒、韭菜等)可助内热,致使口舌生疮、便秘、痔疮等。还可经乳汁影响婴儿,使婴儿内热加重,有可能出现“婴儿夜啼”。另外,吃生冷、坚硬食品,不利于保护其脾胃及防止其牙齿松动。
(5)忌过食味精。产后3个月内不宜过食味精,否则大量谷氨酸钠经乳汁进入婴儿体内,可与婴儿体内锌生成谷氨酸锌,并随尿排出,进而致使婴儿缺锌,这对12周以内的婴儿影响更大。
(6)忌多吃麦乳精。因其含高糖、高蛋白,还含丰富的麦芽糖、少量麦芽酚,而麦芽可“退奶”,故多吃麦乳精可使其乳汁不足。
(7)忌过食鸡蛋。产妇分娩后数小时最好不吃鸡蛋,因难以消化,增加胃肠负担,应以半流质、流质饮食为宜。在整个产褥期,每天需蛋白质100克左右,吃3~4个鸡蛋即可,不宜过多。
(8)忌喝茶、咖啡等。产妇临产期,咖啡碱可致失眠、心悸等。故对其分娩不利;哺乳期,茶中鞣酸吸收入血,可抑制乳汁分泌,另外,咖啡碱进入婴儿体内,可使其肠痉挛,无故啼哭等。
(9)忌过早炖食母鸡。因母鸡的卵巢含一定量雌激素,产妇产后即食炖母鸡,就有可能强化产妇血中雌激素的作用,而使催乳素效能减弱,乳汁减少。一般产妇吃纯母鸡,宜在产后10~15天以后。