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产妇吃什么营养好 适宜产妇的食物推荐

作者:白话网编辑 时间:2025-03-01 16:21:26 浏览:

产妇吃什么营养好?适宜产妇的食物推荐:

(1)鲤鱼:产妇吃鱼有益,尤其是鲤鱼。鲤鱼富含蛋白质、钙、磷、铁和B族维生素、多种氨基酸等。鲤鱼味道鲜美,主要是因为其中的10余种游离氨基酸在发挥作用,特别是谷氨酸、甘氨酸和组氨酸最为丰富。研究表明,鲤鱼能促进子宫收缩,去除恶露,还有滋补、健胃、利水、利尿、消肿、通乳、清热解毒的作用,是产妇康复和催乳的理想食物,所以产妇宜多吃鲤鱼。但应注意,鲤鱼忌与绿豆、芋头、猪肝、鸡肉等同食。

(2)芝麻:芝麻营养极其丰富,每100克芝麻中含蛋白质21.9克,脂肪61.7克,钙564毫克,磷368毫克,铁的含量更是惊人,竟达到50毫克之多,为各类粮油食物之冠。芝麻还含有油酸、亚油酸、花生酸、维生素E、卵磷脂,以及脂溶性维生素A、D、E等。中医认为,芝麻有填精、益髓、补血、补肝、益肾、润肠、通乳养发的功能。这对产妇补中健身、和血脉及破积血等有良好作用。产妇多吃芝麻,对哺乳的婴儿健脑也非常有益。

(3)小米:小米的营养优于白面和大米。小米含铁比大米高1倍,维生素B1高1.5~3.5倍,维生素B2高1倍,纤维素高2~7倍。每100克小米含蛋白质9.7克,脂肪3.5克,碳水化合物72.8克,钙29毫克,维生素B20.12毫克等。产妇适量吃小米粥,能帮助恢复体力,刺激肠蠕动,增进食欲。同时还对婴儿健脑大有好处。

(4)山楂:山楂又名山里红、红果等。有极丰富的营养价值,特别是维生素C的含量高,每100克中有89毫克,比一般水果高,并且有消食开胃的作用。山楂中还含有黄酮类成分等,可促进子宫收缩。中医也认为山楂有破气、散瘀的作用,所以孕妇不宜多吃,最好不吃,以免刺激子宫收缩导致流产。山楂的上述作用却是产妇所需要的,可帮助产妇子宫收缩、复旧,有利于恶露排出,减少疼痛,并且有助于产后消化,增加食欲,增加维生素C的供应。因此,产后适量吃些山楂对母婴健康大有益处。但要注意,产妇服用人参滋补身体时,要忌食山楂。

(5)桂圆:桂圆营养丰富,含有胆碱、有机酸、蛋白质、葡萄糖、果糖、蔗糖、脂肪、铁、磷、钙、胡萝卜素、B族维生素、维生素C等。中医认为,桂圆有养心健脾,养血安神,补精益智,壮阳健体等功效。产妇产后身体偏虚,阳气不足,气血、脾胃虚弱,宜温热,故用性温助火、养血益脾的桂圆最为合适,对产后恢复是非常有益的。但孕妇不宜食用桂圆,若食用,能使孕妇增添胎热,气机失调,甚至流产。

(6)牛奶:牛奶适宜产妇饮用。牛奶除了不含纤维素外,几乎包含了人体所需要的各种营养素,是最佳营养保健品之一。牛奶所含的蛋白质是完全蛋白质,含有丰富的人体必需氨基酸、钙、磷、铁等矿物质及多种维生素,是补钙的优良食品。中医认为牛奶有补虚羸,益肺胃,生津液,润大肠等作用。产妇可根据自己的饮食习惯,每天饮用250~500毫升牛奶。

(7)蔬菜:蔬菜中含维生素C丰富,有利于泌乳和防止便秘,对产妇恢复和哺乳有益。

(8)汤类:产妇应适当饮用鸡汤、鱼汤、肉汤、排骨汤、猪蹄汤等,这些清汤营养价值高,含有易于人体吸收的蛋白质、维生素及矿物质,且味道鲜美,可刺激胃液分泌,提高食欲,促进泌乳。这些汤可以互相调换着吃。产妇易出汗,又要分泌乳汁,需水量要高于一般人,因此适量喝汤十分有益。在饮汤时,鸡肉、鱼肉等可连同汤一起食用。

标签: 吃什么 产妇 食物

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