人参怎么保存

人参怎样贮存为好？

人参为贵重药材，家庭中多有贮存，应注意：

（1）冷冻贮藏：可放在冰箱中，但存放时间不宜过长，否则色泽变暗，质量变差。

（2）防潮贮藏：将人参用厚纸或棉布裹紧包严，放在石灰罐内，或干燥的能密封的米罐内，或置于阴凉高爽干燥处。

（3）熏晒保养：人参春天易吸潮发霉，夏天易虫蛀，应注意检查。如发现虫蛀，可在阳光下遮纸晾晒，或用缓火焙烘，待干燥放凉后再贮存，不可在中午阳光下曝晒。

（4）南方少用人参，因气候潮湿，容易反潮，难于保管。