什么食物不能和小米一块吃 糯米和哪些东西相克
小米
别名:粟米、白粱粟、粢米、黄粟、稞子等。
营养功效:
小米中富含蛋白质和脂肪、糖类、维生素B1、胡萝卜素等,是老人、病人、产妇宜吃的滋补品;含有多种对性有益的功能因子,如维生素B2、锌等,有壮阳滋阴的作用;含有类雌激素物质能保护皮肤、延缓衰老。
相宜食物:
黄豆:二者搭配可健脾和胃、滋阴养血、降糖、降脂。
排骨:二者搭配可补气养血、健脾补肾。
相克食物:
杏仁:杏仁与小米同食会造成呕吐和泄泻。
糯米
别名:江米。
营养功效:
糯米中含有丰富的B族维生素,有温暖脾胃、补益中气的功效,适合脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻的人群食用。糯米有收涩作用,对尿频、自汗有较好的食疗效果。不过,糯米性黏滞,难于消化,不宜一次食用过多,老人、小孩或病人更宜慎用。
相宜食物:
红枣:二者搭配可温暖脾胃,适用于胃脘冷痛、食欲不振。
山药:二者搭配可补益脾胃,适合脾胃虚弱、久泻、便溏少食患者食用。
相克食物:
鸡肉:二者同食会引起身体不适。