孕妇奶粉因为其包含有促进孩子成长的营养成分,成为妈妈孕期的重要营养来源之一。尤其是优质孕妇奶粉,除了本身的配料满足孕妇营养需要,其添加成分,如叶酸等,更是全面保证孕妈妈的营养需要,促进胎儿更好成长发育。
味、色泽,是否有异味和是否有异物、是否有结块等,是其重要的感官指标。从奶粉的气味和滋味、色泽、洁度等感官指标,可以发现奶粉是否正常,是否为伪劣产品,是否有杂质和异物,是否变质等不正常情况。
从所测情况看,所测试的奶粉都符合制品自身色泽要求,气味和滋味也较为正常,样品中没发现异物、变质等异常现象。
2.标签
食品标签是产品包装的一个重要指标,标签中注明产品的情况,会使消费者能对所购产品有所了解,也便于消费者监督产品的质量。所测孕妇奶粉属特殊营养品,也应符合特殊营养食品标签。
所测样品标签均符合食品标签通用标准和特殊营养品标签标准。
3.进出口卫生检疫标志
进口食品应有进出口检疫标志。抽检的7个样品中,4个是进口奶粉,其中安满孕妇奶粉没有发现进出口卫生检疫标志。