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儿童健康零食前十名 零食吃多了有什么坏处

作者:白话网 时间:2025-03-03 14:14:54 浏览:

儿童健康零食前十名 零食吃多了有什么坏处

食物种类很多,可分为四大类,即粮谷类、肉奶蛋类及豆类、蔬菜水果类、纯热能食物类等。粮谷类是供给热能、B族维生素和矿物质的主要来源;肉奶蛋类和豆类供给人体优质蛋白质,也供给一部分矿物质和维生素;蔬菜水果类主要供给维生素、矿物质及膳食纤维;纯热能食物类指油脂及糖类食物,可供给热能、脂肪(包括必需脂肪酸)与碳水化合物。

除了三餐饮食外,零食如饼干、糕点、水果、糖果及花生、核桃、瓜子等坚果类食物,也提供一部分营养素。饼干、糕点主要成分是粮谷类和纯热能的油脂与糖;新鲜水果内含有丰富的维生素、糖分及矿物质等;坚果类食物,如瓜子、核桃、花生等,含有较多的蛋白质、脂肪以及微量元素,其中脂肪中含有多不饱和脂肪酸。可以说这些小食品对人体都有好处。

但有的学生特别贪吃零食,陈上课外,几乎零食不离口,这就能影响学生的健康。因为食物进入胃,胃就要蠕动并分泌消化液,将食物充分消化。胃和人体其它器它一样需要有规律地工作,也要有休息的时间。如果不间断地吃零食,胃就要不断分泌胃液,就要增加胃的工作负担。而到了进正餐的时候,胃液分泌将会相应减少,食欲降低,虽勉强吃一些食物,但也常常不能很好地消化。同时零食吃多了,还会抑制肠消化液的分泌,影响消化吸收。日久会引起营养不良。此外吃零食时不洗手,或吃不洁零食,病菌和寄生虫卵随食物进入人体,易得疾病,更是得不偿失。

可见,零食是可以吃的,但必须适量,且以水果类、坚果类食物为好,尽量少吃含糖高的食品,不吃不洁或无包装的食品。

哪些点心是好的点心呢?点心到底不是正餐,所以,份量不宜多,热量也不需太高,但是要具有补充营养和纠正偏食的作用。

新鲜豆奶、乳酸类饮料、茶叶蛋、冰激凌、包子、三明治、豆腐花、赤豆汤、绿豆汤、或者不太甜的面包、西点、都是经济而又可口的点心。

常常在电视上大作广告的汽水、可乐等,所含的营养素少而又少,儿童食用后会影响食欲,可乐中含有咖啡因,更不宜大量饮用。

多吃零食有益吗

有些儿童喜欢吃零食,更有甚者,兜里甚至手中总有零食,嘴里也一直吃个不停。特别是独生子女,家长总是要啥给啥,百要百给。天长日久,儿童吃零食的习惯就养成了。如此一来,对儿童的健康是没有好处的。

从一方面来说,小孩生长发育很快,需要大量营养物质,而他们的胃容量小,又活泼好动,吃零食可以适当地补充一些营养素及热能。但问题是大多数儿童吃零食量过多,或是想吃就吃,没有节制,这就对健康产生危害。常吃零食的儿童,没有饥饿感,胃肠消化液分泌也不正常,胃及小肠内总是滞留着食物,日久会形成消化不良,或引起胃肠道疾病。因胃口不好,正式进食时又吃不下,长时间下去就会引起各种营养缺乏病。

此外,喜欢吃零食的的小孩,不但瘦弱,而且因营养不良,机体抗病能力差,容易感冒发烧,甚至发生传染病。还有喜欢吃零食的小孩,一见到吃的就用手抓,顾不上洗手,容易把病菌吃进去。如常到街上小摊买零食吃,就更不卫生,更易生病。还有些小孩,把食物装在衣兜里,边玩边吃,这也很不卫生。儿童爱吃零食,食物残渣会积存在牙缝里或牙齿表面,这些东西在口腔里乳酸杆菌的作用下,变成乳酸,腐蚀牙齿,造成龋齿。所以喜欢吃零食的小孩,多半身体比较瘦弱、多病。如果在两餐之间,给儿童一些甜食或糖果之类,或饭后给小孩吃些水果,这对增强消化功能和增加营养都是有好处的,不属吃零食的范围。

标签: 零食 有什么

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