关节炎吃什么食物好

关节炎分为类风湿性、风湿性、运动性和骨关节炎等。由于饮食不当会加重类风湿关节炎症状，因此，关节炎病人，在日常生活中，要注意饮食调理。因为高脂肪类食物对关节炎有较强的刺激作用。所以，病人不宜多吃牛羊肉、奶制品等；海产品吃多了在关节中会形成尿酸盐结晶，使关节症状加重，病人也不宜多吃；多糖饮食与炎症关系密切，则甜食过量会增加关节疼痛等。关节炎病人饮食应注意三忌：一忌多吃肥腻食物，因肥腻食物在体内会产生酮体，过量酮体易引起物质代谢失调，强烈地刺激关节，所以应少吃肥肉、奶油和油炸食品，烹调宜用植物油；二忌吃高糖食物；三忌多吃海产品，如海参、海鱼、海带、海菜等，关节炎病人要少吃或不吃。关节炎病人宜多吃蔬菜、水果，如山药、扁豆、豆腐、芹菜、苦瓜、丝瓜、香菇和黑木耳等，均有助于缓解局部的红肿热痛等症状。