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凤爪的属性1、科属雉科2、产地全国各地3、别名凤足、鸡爪、鸡掌4、简介凤爪又称鸡掌,鸡爪,凤足等。是一道经典的传统小吃,在川菜,粤菜中均有制作。多皮、筋,胶质丰
清汤凤爪主料鸡爪(适量)调料调料葱姜(适量)、盐(适量)、生抽(适量)、老抽(适量)、料酒(适量)、八角(适量)、桂皮(适量)、香叶(适量)做法1、将鸡爪搓洗干
凤爪的简介1、简介凤爪也称鸡掌、鸡爪、凤足。多皮、筋,胶质大。常用于煮汤,也宜于卤、酱。如:卤鸡爪、酱鸡爪。质地肥厚的还可煮熟后脱骨拌食,如:椒麻鸡掌、拆骨掌翅
啤酒凤爪是男人最爱的下酒菜之一,而且凤爪含有丰富的钙质及胶原蛋白也特别适合女性朋友吃,软化血管,美容养颜。皆大欢喜。主料:凤爪500g配料:胡萝卜半