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腊肠是冬天才有的美食，一般很多人是在家做些腊肠，这样可以按自己的口味和喜好来制作，等腊肠晾后收起来，保存的得当就可以吃一年，还可以多做些送朋友。冬天腊肠怎么保存
广式腊肠，顾名思义就是广东文化中的食品了。现在也都随处能够买得到腊肠了，经过从古至今老百姓的不断改进，腊肠更是适合储藏的食品。你吃过腊肠，那么知道它的由来是什么
腊肠是我们比较常见的美食，餐厅、菜场、超市都可以随处买到。不少地方做出来的腊肠，又香又好吃，还是当地特产！有人困惑，一斤腊肠放多少盐？关于，做腊肠放多少盐合适？
做腊肠用什么肉比较好做腊肠可以用前腿肉，也可以用后腿肉，用前腿肉做的腊肠比较嫩，后腿肉做的腊肠比较香。但是，由于前腿肉的筋比较多，做的时候要把筋都剔出来，这有点
做腊肠的肠衣是什么一般用来灌腊肠的肠衣都是猪小肠。家畜的大、小肠经刮制而成的畜产品。主要用作填制香肠和灌肠的外衣；羊肠衣还可制成肠线，供制作网球拍线、弓弦和外科
随着天气的降温，让人不得不想起是不是该灌香肠了。自己动手制作的辣味，才能够吃得放心。想知道腊肠什么时候做最好？一起来看看本文带来的做香肠的最佳时间吧！什么时候做
下雪天气会比较寒冷干燥，没有太阳的照射，会对晾晒腊味食物，造成一定的影响。不少人困惑，下雪天腊肠怎么办？关于，下雪天腊肠怎么办？下雪天腊肠会坏吗？本网小编来为您
灌好后的香肠必须经过晾晒的过程，才能成为腊肠！天气好晾晒1周就可以放冰箱保存了，若天气不好，遇上下雨下雪天气，就需要放室内通风处。不少人困惑，下雨天腊肠怎么处理
