东坡肘子的来历，是哪个菜系 2025-03-01 | 分类：新闻动态 | 浏览:93 川菜作为中国汉族八大菜系之一，在中国烹饪史上占有重要地位东坡肘子是川菜的代表之一。东坡肘子，顾名思义，与着名诗人苏东坡有关。东坡肘子为四川名肴，“东坡肘子”被冠
