中华名小吃：岐山擀面皮的由来 2025-03-01 | 分类：励志故事 | 浏览:52 擀面皮是从唐代冷淘面演变而来。具有筋斗、柔软、凉香、酸辣可口的特点，是关中西府小吃代表之一，也是西北最具民族风味的食品之一。在陕西，这可是一个有名的小吃。本期陕
