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做姜枣茶要不要去姜皮？生姜最好去皮，生姜最好早上食用。枣子去掉核就好了，皮不用。生姜150克（不去皮洗净），红枣加水500Ml，煎煮10～15min，取汁（每剂
生姜有“留姜皮则凉，去姜皮则热”之说。如果表现为便秘、口臭、口腔溃疡等体内有“热”的症状时，最好只吃生姜皮，而不用生姜肉，这样既可发挥姜皮的利水功效，又可避免热
姜皮（《本草图经》）【异名】生姜皮（《食疗本草》），生姜衣（《江苏植药志》）。【来源】为姜科植物姜的根茎的栓皮。植物形态详"生姜"条。【采集】秋季挖取姜的根茎，
