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什么是淡菜 有哪些功效与作用

什么是淡菜 有哪些功效与作用
一、淡菜的简介淡菜是贻贝科动物的贝肉,也叫青口,雅号“东海夫人”。 蛋白质含量高达59%。贻贝是双壳类软体动物,外壳呈青黑褐色,生活在海滨岩石上。淡菜在中国北方

中药淡菜的功效与作用及食用方法

中药淡菜的功效与作用及食用方法
淡菜(孟诜)【异名】壳菜(《嘉钓本草》),海?(《纲目》),红蛤(《东医宝鉴》),珠菜(《本草撮要》)。【来源】为贻贝科动物厚壳贻贝和其它贻贝类的贝肉。【动物形