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中药牛血的功效与作用及食用方法

中药牛血的功效与作用及食用方法
牛血(《本草蒙筌》)【来源】牛科动物黄牛或水牛的血液,动物形态详"牛肉"条。【性味】咸,平。①《纲目》:"咸,平,无毒。"②《本经逢原》:"性温。"③《医林纂要