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一、健脾祛湿的食疗方法白鲫鱼煲汤用油将鱼两面煎黄，用开水猛火煲汤，煮成白色乳状。然后加砂仁3克、陈皮3克、香菜20克、生姜10克，稍滚三分钟。鲫鱼性甘平，补而不
脾胃乃人体中气之所在，中气来源于脾胃饮食的摄纳和营养的吸收，是后天之本。昔胃的纳谷功能失常，脾的运化机能乏力，则气血化生不足，必然会出现一系列的营养失调，机体呈
【原料】香菇30克、大米100克。【调料】精盐1/3小匙、鸡精1/2小匙、胡椒粉1/3小匙、香油1小匙。【做法】1、将香菇洗干净，切成薄片；大米淘洗干净。2、将
【原料】赤小豆50克、粳米100克。【调料】精盐、味精各1/3小匙。【做法】1、将赤小豆、粳米分别用清水淘洗干净，放入铝锅内，加水适量，置灶上，用旺火烧开，移小
【原料】白萝卜1/4条、稠粥1碗、金华火腿75克。【调料】鲜汤700克、胡椒粉1/4小匙、鸡粉1/2小匙。【做法】1、白萝卜洗净，去皮， 切成长方形厚片，中间再
【原料】红花6克、山药30克、粳米100克。【调料】冰糖2大匙。【做法】1、将干山药用清水浸泡一夜，切成薄片；红花洗净；待用。2、粳米用清水反复淘洗干净，除去泥
【原料】砂仁6克、猪肚100克、大米150克。【调料】精盐、味精各1/2小匙。【做法】1、将猪肚洗净，切成细丝；砂仁打成细粉；大米淘洗干净。2、将砂仁、大米、猪
【原料】猪肚1只、粳米100克、白术60克、槟榔1颗。【调料】生姜1块、茴香、胡椒面、精盐各1/3小匙、葱段适量。【做法】1、先将猪肚反复用清水洗净，除去涎脂，
【原料】山楂10克、生姜10克、大米100克。【调料】大蒜20克。【做法】1、将生姜洗净，切丝；山楂洗净；大蒜去皮，切薄片；待用。2、大米用清水反复淘洗干净，除
【原料】玉米粒、花生仁、葡萄干、核桃仁各适量、大米250克。【调料】白糖2大匙。【做法】1、将大米淘洗干净。2、将玉米粒、花生仁、葡萄干、核桃仁分别冲洗干净，用
