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亚硝酸盐不仅会引发急性中毒，还会增加患癌风险。那么，如何才能避免亚硝酸盐给身体健康带来的危害呢？日常的饮食中，其实我们常在不自知的状态下摄入含有亚硝酸盐的食物，
【中毒原因】日常的一些蔬菜中，像小白菜、菠菜、韭菜、萝卜叶等均含有丰富的硝酸盐及一定量的亚硝酸盐。这些蔬菜被腌制及腐烂以后，硝酸盐含量明显增高。大量进食这些蔬菜
一、亚硝酸盐中毒的原因及其症状表现(一)日常生活中引起亚硝酸盐中毒的主要原因如下：1、误服：误将亚硝酸盐当作食盐服用。2、食入变质蔬菜：食入过多的嗜亚硝酸盐的蔬
一、亚硝酸盐中毒亚硝酸盐类食物中毒又称肠原性青紫病、紫绀症、乌嘴病。亚硝酸盐中毒是指由于食用硝酸盐或亚硝酸盐含量较高的腌制肉制品、泡菜及变质的蔬菜可引起中毒，亚
一、亚硝酸盐的毒性值得注意的是，高剂量的亚硝酸盐还是会产生很大毒性。误食了亚硝酸盐会导致亚硝酸盐类食物中毒。长期使用甚至会导致食道癌和胃癌。而且，科学家还缺少临
亚硝酸盐的危害_亚硝胺中毒的原因亚硝酸盐和亚硝胺对人体的毒害是饮食卫生必须重视的问题。在加工肉制品如香肠、咸肉等时，常添加色素稳定剂硝酸盐和亚硝酸盐，加工后硝酸
一、亚硝酸盐中毒后怎么办1、注射美蓝亚硝酸盐中毒的特效解毒剂为美蓝（亚甲蓝）。能还原高铁血红蛋白，恢复正常输氧功能。注射用量以每公斤体重1~2mg（毫升）计算。
亚硝酸盐中毒是一种食物中毒疾病，在生活中是非常常见的，一般是集体发病，病情严重的患者甚至有生命危险，因此亚硝酸盐中毒不容小觑，那么亚硝酸盐中毒症状是什么呢？生活
亚硝酸盐中毒，是一种食物中毒，又称为肠原性青紫病、紫绀症、 乌嘴病，是指患者食用了硝酸盐或者亚硝酸盐含量较高的腌制肉制品、泡菜及变质的蔬菜而引起的中毒，或者患者
一、亚硝酸盐中毒的病因和症状病因亚硝酸盐多存在于腌制的咸菜、肉类、不洁井水和变质腐败蔬菜等。部分新鲜蔬菜如小白菜、青菜、韭菜、菠菜、甜菜、小萝卜叶等也含有较多的
