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中药羊皮的功效与作用及食用方法

中药羊皮的功效与作用及食用方法
羊皮(《食疗本草》)【来源】为牛科动物山羊或绵羊的皮,动物形态详"羊肉"条。【化学成分】含水分、蛋白质、脂肪及无机物质,后两者含量很少。构成表皮层的蛋白质主要为