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中药豆油的功效与作用及食用方法

中药豆油的功效与作用及食用方法
豆油(《纲目》)【来源】为豆种植物大豆的种子所榨取之脂肪油。植物形态参见"黑大豆"条。【化学成分】豆油的脂肪酸中,饱和的一般在10%左右,余为不饱和脂肪酸。前者