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丹江口鳙鱼

丹江口鳙鱼
丹江口鳙鱼是湖北省十堰市丹江口市的特产。丹江口鳙鱼俗称麻鲢、胖头鱼。丹江口鳙鱼连续四年获国家有机产品认证,“鳙之美在头”,市场声誉极高。丹江口市凭借丹江口水库独

中药鳙鱼的功效与作用及食用方法

中药鳙鱼的功效与作用及食用方法
鳙鱼(《本草拾遗)【异名】髑鱼(《山海经》),?鱼(《上林赋》),皂包头、皂鲢(姚可成《食物本草》),黑包头鱼(《食物本草会纂》),鳙头鲢(《医林纂要》),鲟鱼