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冬天糖尿病人吃鳝鱼既滋补又降糖！很多糖尿病人冬天进补不知道吃什么，建议不妨吃鳝鱼。鳝鱼也叫黄鳝，它不但营养丰富，而且有降血糖的功效。适合糖尿病人冬天食用。下面我
很多人都喜欢吃鳝鱼，鳝鱼营养价值丰富，富含维生素A，不仅能保护视力，而且还能增强记忆力，产妇吃鳝鱼还能达到补血的作用，鳝鱼特别适合身体虚弱，气血不足的人食用。产
【材料】主料：鳝鱼150克辅料：芹菜100克调料：大葱5克大蒜10克姜5克胡椒2克花椒2克豆瓣酱15克白砂糖5克植物油50克料酒10克酱油10克醋5克各适量【制
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鳝鱼头（《别录》）【来源】为鳝科动物黄鳝的头，动物形态详"鳝鱼"条。【性味】《纲目》："甘，平，无毒。"【功用主治】①《别录》："头骨烧之，止痢。""干蟮头主消
鳝鱼（《雷公炮炙论》）【异名】麋（《山海经》），黄麋（《异苑》），麋鱼（《千金?食治》），海蛇（《黑龙江中药》）。【来源】为鳝科动物黄鳝的肉或全体。【动物形态】
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