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亚硝酸盐的危害_亚硝胺中毒的原因

亚硝酸盐的危害_亚硝胺中毒的原因
亚硝酸盐的危害_亚硝胺中毒的原因亚硝酸盐和亚硝胺对人体的毒害是饮食卫生必须重视的问题。在加工肉制品如香肠、咸肉等时,常添加色素稳定剂硝酸盐和亚硝酸盐,加工后硝酸