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传统烹调可将禽流感病毒灭活

传统烹调可将禽流感病毒灭活
卫生部近日发布公告表示,截至目前,尚无流行病学资料表明高致病性禽流感病毒可通过煮熟的食品感染人类。卫生部称,近期,世界卫生组织就高致病性禽流感对人类食品安全影响