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低温作业者的膳食特点及营养食谱

低温作业者的膳食特点及营养食谱
低温作业者的膳食特点如下:1.保证充足的热量:要求碳水化合物占食物量的40%~45%,脂肪占35%~37%,蛋白质占14%~15%。合理地增加脂肪供给量对机体防