低筋面粉和高筋面粉的区别 2025-03-01 | 分类:创业点子 | 浏览:86 低筋面粉和高筋面粉的区别通常我们说的面粉指的就是小麦粉(也就是小麦磨出来的粉),按面粉中蛋白质含量的多少,我们把面粉分为高筋粉、中筋粉、低筋面粉。一粒小麦从外往