保持炒青菜脆嫩的方法 2025-03-01 | 分类：励志故事 | 浏览:79 炒青菜的难度某种程度上远超烹制那些名声大噪的菜品，既要保持青菜原有鲜亮色彩，关键还得去其青菜苦涩之气，同时保持青菜清香和爽脆口感，这就不容易了。如在炒黄瓜、莴笋
