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做锅包肉用什么淀粉好 锅包肉怎么做才酥脆

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做锅包肉用什么淀粉好必须土豆淀粉.因为玉米粉粘.淀粉先用水稀释.如果掌握不好的话就多加水.沉淀后在把水倒掉.这样做的话就可以避免有淀粉结成颗粒没有沾水.这样的颗