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【原料】猪肚1只、粳米100克、白术60克、槟榔1颗。【调料】生姜1块、茴香、胡椒面、精盐各1/3小匙、葱段适量。【做法】1、先将猪肚反复用清水洗净，除去涎脂，
【原料】粳米100克、油条1根、小番茄、菜花、胡萝卜、海带结各适量。【调料】鲜汤480克、精盐、味精各1/3小匙、姜末适量。【做法】1、油条切段；小番茄洗净，一
【原料】玉米粒、花生仁、葡萄干、核桃仁各适量、大米250克。【调料】白糖2大匙。【做法】1、将大米淘洗干净。2、将玉米粒、花生仁、葡萄干、核桃仁分别冲洗干净，用
【原料】山楂10克、山药20克、竹笋30克、大米100克。【调料】冰糖1大匙。【做法】1、将山药用清水浸泡一夜，切3厘米见方的薄片；竹笋洗净，切3厘米见方的皮；
【原料】薏苡米30克、紫米、糯米各80克、红枣9枚、桂圆肉25克。【调料】红糖5小匙。【做法】1、将薏苡米、紫米、糯米淘洗干净，红枣去核，洗净切成4半。2、将薏
根据人的体质、所处的环境和条件的不同，日常的养生调理也有所不同。中医养生可以通过调理人的身体，达到防治疾病，促进健康长寿的目的，称为中医药膳调理。食养在我国相传
春天是养好脾胃的好时机，太子参是中医师推荐的适时药材，有补气健脾之效。今天用太子参和玉米煲鲫鱼汤，可健脾生津、利尿祛湿，尤其适合小朋友作调理身体之用。3~4人份
