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刀鱼的营养价值刀鱼肉肥刺少,味道鲜美,营养丰富,是长江三鲜之一,非常有名。现在的刀鱼产量逐年减少,使得刀鱼的价格越来越贵,但这也阻止不了喜爱它的食客们为其一掷千
刀鱼羹卤子面的营养价值刀鱼羹卤子面的主要食材:刀鱼1.5千克刀切面条1.5千克春笋1.25千克,猪油300克酱油250克虾籽10克白糖50克鲜汤500克味精、生
刀鱼的营养成分及吃法(食谱5例)刀鱼又叫凤尾鱼、子针、毛花鱼等。刀鱼肉质肥嫩,可骨肉同食,为名贵的经济鱼类。刀鱼每100克鲜鱼含蛋白质10.9克,脂肪2.2克,
刀鱼的简介1、简介刀鱼,学名“刀鲚”,属洄游鱼类。体长扁侧呈带状,头窄长,口大、且尖,牙锋利,眼大位高,尾部细鞭状。体表银灰度色,无鳞,但表面有一层银粉,侧浅在
刀鱼孕妇可以吃吗?孕妇可以吃每100克带鱼含蛋白质18.4克,脂肪4.6克,还含有磷、铁、钙、锌、镁以及维生素A、B1、B2等多种营养成分。刀鱼含不饱和脂肪酸较
刀鱼是带鱼吗?刀鱼不是带鱼,刀鱼是淡水鱼,带鱼是咸水鱼刀鱼学名长颌鲚,又称刀鲚,毛鲚,是一种洄游鱼类,与河豚、鲥鱼并称为中国长江三鲜之一。刀鱼体形狭长侧薄,颇似