加工食物中最常见的4种致癌物质 2025-03-03 | 分类：故事语录 | 浏览:72 一、多环芳烃类最耳熟能详的是苯并芘，是油脂类物质加热所产生的，炭火熏烤、长时间油炸等烹调中产生量最大。二、杂环胺类是蛋白质加热超过200度后产生的一类致癌物，所
