冬天很多人都有进补的习惯，可是，当吃了大量牛、羊肉，人参，以及很多补药后，有些人不仅没觉得精力充沛、浑身是劲，反而出现了耳鸣、口干舌燥、大便不畅等不良症状。

根据个人体质的不同，在进补时要有所注意。比如红参、高丽参以及牛、羊、狗肉等都是较为温热的食品，适合手足发凉、怕冷、脸色发白的人。

而有痰多、颜色发黄、质地较粘、面红耳赤、急躁、口渴、口苦、大便干燥等症状的人就不适合，他们更适合服用西洋参等比较平和的补品。

如果发现在进补一段时间后口舌生疮、咽喉疼痛，就应配合服用枸杞子、菊花等偏凉的药调合。高血压患者不适合吃人参、牛肉、羊肉等，应多吃蔬菜、水果等比较清淡的食品。