我国民间有一种流传“冬吃萝卜夏吃姜。不用医生开药方“，萝卜对人的健康和养生非常有帮助。对孩子来说，也是一道营养的极品。

萝卜的营养价值

萝卜是“白色食物”，也是冬季“土生土长”的一种蔬菜，含有充足的水分，刚好可以滋润宝宝的冬季的干燥，此外，萝卜的维生素C的含量非常之高，富含矿物质。有去燥热，润肌肤法，防干燥的作用。需要提醒大家的是，白萝卜是偏寒性的食物，体凉体质的人要少吃。

萝卜食谱

1、萝卜排骨粥

食材：猪排骨半斤、白萝卜一根、大米、葱花。

做法：首先将要清洗的食材清洗干净，萝卜切成小块状、排骨切成一小段一小段，从切碎，然后先把排骨放入锅中炖，到半成熟的时候，加入萝卜和葱。最后将白骨汤加在米中，一起熬成粥，熟后，再加入萝卜。就可以享受美味了。

2、萝卜鱼丸汤

食材：萝卜一根，鱼丸150克，芹菜，盐，香油等调料。

做法：先把食材洗干净切好，然后在锅中放入少量的油，放入萝卜、芹，加入水一起用中火煮五分钟。最后把鱼蓉用小勺子舀到锅中，鱼丸熟后放入味精、葱花等调料即可。

3、萝卜虾小混沌

食材：白萝卜两根、虾仁半斤、虾皮、鸡蛋、混沌皮、香菇、姜、葱。

做法：把材料洗好后，萝卜切成丝，并且加入盐腌制，香菇和虾皮剁碎，吧切好的材料混合好，加入适量的盐、香油。最后用混沌皮包好，即可下锅煮了。

处理以上的萝卜做法，当然还有其他的做法，可以用啦做菜，也可以用来煲汤，满足不同口味的宝宝。