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冬季给宝宝做一顿美味的面条吧

作者:白话网健康 时间:2025-03-03 15:56:58 浏览:

面条是除了米饭之外的另一种主食,相对于米饭而言,面条更容易消化,因此更适合宝宝食用。到了冬季,妈妈们不妨尝试几道美味的面条美食,改善下宝宝的饮食吧。

宝宝吃面条好处多多

前两天隔壁家的李奶奶跟我叨唠,说吃面长大的孩子结实,我今天打算涨涨知识,看看宝宝吃面条到底有啥好处。在搜索了N多资料以后,我发现面条真是个好东西。

从营养角度来说,面条含有一定量的蛋白质、维生素和矿物质,能补充奶粉或母乳喂养所不足的那部分营养。

从宝宝肠胃功能来说,一岁以下宝宝的肠胃功能还没有发育完善,给宝宝食用的食物应当是容易被消化吸收的。面条细软,容易消化,特别适合作为宝宝的辅食。

从宝宝机体发育来说,吞咽和咀嚼是一项技能,需要后天的训练才能获得。如果一直给宝宝吃流质食物,不只不利于宝宝吞咽、咀嚼功能的发育,还可能因为口腔肌肉功能得不到锻炼,影响面部、口腔肌肉的发育,阻碍宝宝的语言表达能力。所以6个月以上的宝宝,选择面条作为锻炼食物是非常适合的。

宝宝如何健康吃面条

喂宝宝的面条应是烂而短的,面条可和肉汤或鸡汤一起煮,以增加面条的鲜味,引起宝宝的食欲。喂时须先试少量,观察一天看宝宝有没有消化不良或其他情况。如情况良好,可加多食量,但也不能一下子喂得太多,以免引起宝宝胃肠功能失调,出现腹胀,导致厌食。

1、虾仁面

虾仁富含优质蛋白和钙质,搭配蔬菜一起烹制给孩子满满的营养,先将虾仁洗净,剔除泥肠,少点腥气适合宝宝食用,面条尽量切的细小一点,宝宝吃起来会更加方便。为了让面条更加秀致有营养,加些宝宝爱吃的水果也是不错的主意。

2、生菜猪肝面(适合1~2岁宝宝)

猪肝洗净,切成细粒,葱姜水中浸泡片刻;生菜洗净切碎;黑木耳泡软切碎。 水烧开后放入面条,小火煮烂后加入猪肝细粒、黄酒和生菜、黑木耳,稍煮,成熟后加入盐、葱末,淋入少许麻油即可。

猪肝蛋白质、铁、锌、维生素A、B2等含量充足,黑木耳钙、铁丰富,且易吸收;生菜维生素C含量高,合二为一,营养倍增,补血护肝,适合宝宝四季食用。

3、红绿鱼柳面(适合2岁以下宝宝)

新鲜少刺的鱼肉切丝,可以上一层蛋清,让鱼肉更加顺滑好吃,红是指胡萝卜,绿是青椒,如果不吃辣的宝宝可以找其他蔬菜代替哦,有位热心妈妈尝试着做了这道菜,发现鱼清蒸后直接取鱼肚子上的熟肉,比取生鱼肉更加容易。如果哪天家里烧清蒸鱼了,就顺带着给宝宝做份红绿鱼柳面吧,蔬菜可以尝试番茄、蘑菇,它们的口感和口味也许对周岁前的宝宝更合适。

4、阳春面

这个面食菜谱做法简单,但胜在一份清淡有味,宝宝偶尔吃吃搭配些开胃小菜例如紫橄榄还是很不错的,好吃又爽口,且烹饪难度系数低,口味鲜美。 总结:给孩子的话饮食要色香味具全,这样才能引得他们食指大动,胃口大开,味道鲜美易于搭配的面条对于宝宝来说还是还是很有吸引力的。