根据泄泻的各种不同症状和类型，接下来要为大家分享一系列的治泄泻的偏方，今天给大家推荐的泄泻食疗偏方是凉拌莲子猪肚，其做法如下。

主料：猪肚1个，莲子40粒。

辅料：香油、盐、葱、姜、蒜各适量。

做法：1.将莲子用水发透。2.将猪肚洗净，将莲子装进猪肚内用线缝好，放入锅中加清水适量，将猪肚煮至熟透。3.捞出猪肚凉一会儿，切成丝，以适量的香油、盐、葱、姜、蒜进行调味即可。

用法：可佐餐，每2日1剂，连食3剂。

作用：凉拌莲子猪肚适于泄泻、水肿患者经常食用。

除了上面分享了治疗泄泻的偏方，下面再介绍偏方的每一种主料的食疗价值，让大家不但知道凉拌莲子猪肚能够治疗泄泻，还让大家更深入的了解为什么它能治疗泄泻。

猪肚：味甘，性微湿。有健脾和胃、补中益气、止渴消积的功效。可用于治疗体虚泄泻、消渴、水肿等症。

莲子：味甘、涩，性平。有健脾止泻、补肾固精、养心益志的功效。可用于治疗泄泻久痢、遗精带下、心悸失眠等症。