不良饮食习惯有哪些？哪些饮食习惯不健康？

饥不择食

“饥不择食”常被人用来形容在异常饥饿的时候，看见能吃能喝的东西，便会统统地放进嘴里，不加选择。但是，如果抓到什么就吃什么，只是为了急于填饱肚子，无疑对健康是非常不利的，因为有些食物是不宜空腹食用的，否则会给我们的健康埋下隐患。

不吃早饭

如果不吃早饭或早饭吃得少，到上午10点之后，就会因脑细胞营养供应不足，而出现精力分散、心跳加快、头胀、乏力、浑身虚弱、饥饿感等现象，从而影响学习或工作效率。

吃烫食

太烫的食物除了容易烫伤口腔和舌黏膜外，有时还容易将食管黏膜烫伤，造成食管黏膜坏死，形成溃疡。

暴饮暴食

长期暴饮暴食是造成肥胖及慢性疾病的主要原因之一。暴饮暴食还会促使体内产生“活性氧”，即指呼吸吸入的一部分氧气产生氧化作用之后，攻击细胞膜的脂质，伤害DNA链，极有可能会引发癌症。这也是造成衰老的主要原因之一。

饮食口味过重

在众多的调味品之中，多半都含有大量的化学成分。长期食用后，会使我们的味觉失去分辨食物原始味道的能力。此外，调味品中的化学成分也有可能造成人体味觉的异常。因此，在平时的生活中，我们一定要合理、科学地使用调味品。

长期吃素

蔬菜含有丰富的维生素、矿物质和纤维素，对身体的健康有很多好处，但是蔬菜中的蛋白质含量却很少，或者没有。不过，大部分蔬菜中的锌含量极低，而锌是增进食欲、促进生长发育、提高创伤愈合能力的元素。如果育龄妇女经常素食，摄入的热量及锌不足，就很容易给下一代带来某种先天性的疾病。

即食冻食

放入冰箱内的饭菜取出后，如果不经加热灭菌就吃，很容易使人产生肠道感染性疾病，出现腹痛、呕吐、腹泻等症状。

边走边吃

边走路边吃东西，是一种不讲卫生、有害健康的坏习惯。路上人来车往、尘土飞扬，汽车排出的有害物质很多，而且都在低层空气中飘荡。边走路边吃东西，有害物质必然会随着食物被吃入，而且吃下的食物不易消化，很容易使人发生呛食、咬舌、气管异物等现象。

“饭后百步走”

“饭后百步走，活到九十九”这种说法其实是很不科学的。在饭后即使是非常轻微的运动，也会使胃肠受到震动，从而增加胃肠的负担，影响消化功能。饭后适当休息一段时间，待胃内的食物适当消化后，再活动较为适宜。

饭后松腰带

进食后，胃肠内容物的重量大大增加，此时将腰带放松就会使腹腔内压下降，对胃肠脏器的支持作用就会减弱，从而加重韧带的负荷。长期如此，韧带会因负荷过重而松弛，引起胃下垂和慢性腹痛、腹胀等消化道疾病。

吃饱就睡

吃完饭后就睡觉，容易导致消化不良、腹胀，甚至引发十二指肠溃疡、胃出血等多种消化系统疾病。另外，还易产生肥胖和引起神经衰弱等神经系统疾病。

饭后多饮水

饭后饮水过多，就会感到饱胀、腹部不舒服，还会稀释胃里的胃酸，不利于食物的消化和吸收，也不利于消灭病菌，进而影响人体的健康。

饭后吸烟

饭后吸烟，烟中的尼古丁影响胃液分泌，使胰蛋白酶和磷酸盐的分泌受到抑制，这些都会阻碍食物的消化、吸收。饭后胆汁分泌增多，吸烟则会导致分泌更多的胆汁，长久如此会引发胃炎等疾病。

长期过量喝咖啡

长期过量饮用咖啡，一方面会使人体对咖啡因产生依赖性，扰乱大脑对刺激物质的选择作用，停饮咖啡以后，会导致大脑高度抑制，从而使人体出现血压降低、失眠、焦虑、神经衰弱等症状；另一方面还会因脑血管收缩，加压于血管上神经，进而使人体出现头痛、血压升高的现象，甚至会导致精神失常。所以，忌长期过量喝咖啡。