中年人每天吃什么最健康_中年科学饮食搭配

人到中年是“多事之秋”。中年既是生理功能全盛时期，也是进入衰老的过渡阶段，同时肩负着工作、家庭两大重任，身心负担相对较重。那么，为减缓衰老的过程，步入中年的人们除了调整好心态，积极参加体育锻炼外，还要合理安排好日常饮食。

（1）养成良好的饮食习惯。严格控制脂肪的摄入量，减少饱和脂肪酸的摄入，每天不超过50克，以避免肥胖；适量补充蛋白质，一般每天摄入量为70～100克，其中至少1/3要为优质蛋白，如肉、鱼、蛋、奶等；多吃含钙丰富的牛奶、虾皮、海带等食物，以防骨质疏松等症的发生；糖类不宜过多，吃糖过多不仅容易肥胖，还会增加胰腺负担；多吃新鲜蔬菜、水果，保证充足的维生素；要严格控制食盐量，每天不得超过6克，以免引起高血压和脑血管疾病；平时还应注意多饮水或淡茶，这有利于促进体内的代谢和促进消化吸收及补充身体水分。

（2）注意饮食的节制。中年人除科学安排好一日三餐、注意平衡膳食外，饮食还要有节制，定时定量；要戒烟，烟是诱发多种疾病的危险因素；饮酒要适量，以果酒为佳。

（3）选食防早衰的保健食品。蜂王浆能刺激脑垂体和肾上腺，促进组织的供氧和血液循环，延缓衰老；芝麻含有丰富的抗衰老成分——维生素E，能促进细胞的分裂，推迟细胞的衰老，常吃可抑制细胞内的衰老物质——自由基的堆积；鱼中含有较多的不饱和脂肪酸，有抗动脉硬化的功效；黑木耳含一种妨碍血凝固的物质，常食可防止脑血管病的发生；萝卜能增强体内巨噬细胞吞食癌细胞的功能；香菇含有植物性固醇类物质，具有抗癌作用，这些食物都是非常理想的天然补品，中年人宜常选食。